Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare (m/f, full-time)

Il nostro cliente è una consolidata realtà produttiva ticinese che ha costruito la longeva storia aziendale su valori quali la cura della tradizione, l’innovazione continua, gli elevati standard qualitativi e di sicurezza alimentare del prodotto e la tutela ambientale. Allineandoci a questa visione, con mandato in esclusiva selezioniamo: RESPONSABILE QUALITA' E SICUREZZA ALIMENTARE (m/f, full-time)

il cui compito consisterà nella gestione, il mantenimento, l’aggiornamento e lo sviluppo delle procedure interne ed esterne utili a garantire gli alti standard di qualità e sicurezza richiesti e in conformità alle normative svizzere e europee in materia alimentare.

Sarà il referente per le relazioni esterne con istituzioni ed autorità competenti.
La risorsa a diretto riporto della direzione, nel quotidiano si occuperà delle seguenti attività:
– Aggiornamento piani HACCP
– Programmazione e svolgimento di audit interni e da enti esterni
– Programmazione verifiche analitiche
– Organizzazione taratura strumenti di misura
– Esercizi di tracciabilità
– Programmazione e svolgimento di interventi di formazione agli operatori interni ed ev. esterni
– Supporto nella gestione e risoluzione delle non conformità
– Aggiornamento Food Fraud e Food Defense
– Validazione nuovi fornitori
– Supporto al Customer Service in materia di reclami della qualità del prodotto

La ricerca è rivolta a candidati di età ideale intorno ai 35/48 anni, preferibilmente in possesso di una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, o in Agraria, o in Ingegneria Chimica, oppure con diploma a fronte di una solida esperienza almeno quinquennale nel ruolo. Conoscenza e formazione specifica in materia di sicurezza alimentare FSSC 22000, HACCP, certificazioni.

Di madrelingua italiana, possiedono ottime conoscenze parlate e scritte della lingua tedesca/svizzero tedesca e molto buone di francese ed inglese.

Predisposizione e familiarità all’utilizzo dello strumento informatico (piattaforma Windows pacchetto Office e in particolare del gestionale Navision).

Desideriamo interagire con professionisti con eccellenti doti relazionali, di motivazione, credibilità e ottime capacità gestionali e organizzative oltre che una spiccata adattabilità e volontà di integrazione al contesto lavorativo.
Attendiamo con piacere il CV in italiano, corredato da certificati di studio e lavoro all’e-mail infoluisoni@luisoni.ch

Per maggiori informazioni potete contattare la consulente Cristina Robotti al numero di telefono 091 / 911 30 00.

Assicuriamo una risposta unicamente a coloro che corrispondono ai requisiti indicati.

GARANTITA LA MASSIMA DISCREZIONE E PROFESSIONALITÀ

La candidatura al presente annuncio presuppone l’accordo con la nostra informativa inerente la protezione dei dati: https://www.luisoni.ch/protezione_dei_dati

Luisoni Consulenze SA
Cristina Robotti
Vice Direttrice
Via Balestra 9
6900 Lugano
0041919113000
infoluisoni@luisoni.ch

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